El IV Simposium de Escultura , organizado por el Area de Cultura del Ayuntamiento se  celebró en el verano de 2007 del 26 de junio al 10 de julio participando 4 artistas procedentes de Armenia, Holanda, Méjico y Francia. A esta edición se presentaron más de 100 proyectos y la piedra elegida para esta edición fue "Piedra de la Puebla", "un tipo de material desconocido para esta actividad pero que ha sorprendido por lo fiable y compacto que ha resultado ser", comenta Walter Espada, técnico de cultura.

Las obras se realizaron en el Parque de Europa en horario de mañana y tarde siendo colocadas posteriormente en distintos emplazamientos de la localidad .

De forma paralela a la actividad de talla de piedra se realizó una demostración de técnica artística sobre hierro. José Azul, escultor de Burbáguena, fue el artista invitado que realizó su trabajo con martillo y yunque, ayudado de una fragua portátil.

Su obra, situada en la rotonda de bajada del puente que comunica la parte nueva con el casco viejo, denominada Rotonda de los Barbos se llama "Los barbos" y consiste en dos peces (barbos) de forja unidos con una barra a piedras de 60x60 cm.

El autor se decanta por el animal que da personalidad a la localidad de Utebo y que define jugando con el espacio y sobretodo con el vacío.

Fuentes informativas: 

- Ayuntamiento de Utebo (Area de Cultura)

Agradecimientos:

- A Walter Espada, técnico de Cultura del Ayuntamiento de Utebo por haberme proporcionado datos muy precisos sobre las esculturas y autores del III , IV  y V Simposium de Escultura así como su presta disposición a colaborar con esta web sobre la difusión de las obras de la localidad.