Comentario de la obra:

El Monumento  se instaló en 2010 en la rotonda del Pescao Frito del Bulevar Ciudad de Vícar (Almería)

Los distintos elementos  de la obra son representativos  de la agricultura del Poniente almeriense: parejas de productos hortícolas, que en distintos tonos de piedra natural recuerdan al tomate, el melón, la sandía, el pepino, el calabacín, la berenjena y el pimiento. Este anillo está coronado por una pareja de agricultores en piedra natural, con ropas de trabajo, realizando labores agrícolas, en una composición que se combina con un invernadero en estructura metálica y policarbonato, que representa el sistema de cultivo utilizado.

Las 28 piezas representativas de los productos agrícolas, dos pares de cada uno de ellos, tienen entre 1 y 2 m, mientras las dos esculturas humanas alcanzan 5 en el caso del hombre y 4,5 en el de la mujer.