La obra se localiza en una de las principales calles de Mieres , a la altura de la Plaza San Juan  y fue realizada por el escultor mierense José Manuel Félix Magdalena en 1988.

Representa una tradición  muy típica de Asturias , que se ha convertido en un verdadero arte y que ,  no es tan fácil como parece , como es "escanciar la sidra" a través de una figura que lo representa.

El escanciador  está representado con una botella en una mano , levanta el brazo sobre su cabeza y " tira " la sidra al vaso que tiene en la mano contraria a la altura de la cadera "

La escultura, realizada en bronce, ,  tiene un gran realismo , no solo por los detalles físicos de la figura , sino porque un pequeño chorro de agua cae constantemente de la botella al vaso que se escancia  a modo de sidra. Al igual que en muchas de las esculturas de la Grecia Antigua, la estatua está en un falso movimiento creado gracias a que se encuentra con el pie derecho adelantado.

Esta obra  se ha convertido en algo familiar, consustancial a la plaza  donde se ubica y ha pasado a formar parte de los símbolos de Mieres.