Este monumento se encuentra a la entrada del Mercado de la Recova o Ntra. Sra. De África y fue realizada en fundición de bronce por el artista Guzmán Compán y Zamorano en junio de 2001.

Como su nombre indica, representa una mujer descalza que porta cántaros de leche, uno en la mano, y otros sobre una cesta de mimbre sobre su cabeza.