La escultura de este verraco se localiza en la entrada de la empresa ejeana MAGAPOR  y fue instalada entre diciembre de 2017 y enero de 2018.

La obra, realizada por la prestigiosa empresa de Loporzano Tecmolde, muy conocida por realizar decorados para series , películas o parques temáticos , reproduce a tamaño gigantesco un ejemplar de Verraco Pietrain.

La raza Pietrain, que tiene su origen y nombre en un pueblo de Brabant, Bélgica, se conoce desde 1920 y fue 'descubierta' en 1950. Curiosamente, la raza casi se extinguió durante la Segunda Guerra Mundial a causa de su falta de grasa.

Proviene, probablemente, de cerdos normandos muy conformados y tiene después su origen en la mutación génetica del gen del halotano al nivel natural de un 80% de la población total de la raza. Los cerdos son algo más cortos, con un dorso ancho y espaldas musculadas.

La raza Pietrain es la única que produce una carne sin grasa. La relación entre el peso de los músculos y el peso de la canal es la más elevada de todas las razas conocidas. El cerdo se caracteriza por un estallido muscular a nivel de la paletilla, el lomo bien provisto en músculos (lomo 27%) y jamones excepcionales (27%). El cerdo Pietrain produce un 83% de carne en canal. Estas cualidades convierten al verraco Pietrain en un factor de mejora de otras razas.

Fuentes informativas: 

- Información facilitada por Elena Latre de la empresa Tecmolde

- http://www.razanostra.com/pietrain.asp

Agradecimientos:

-A mi amigo ejeano de pro, Antonio Sahún que me ha enviado las imágenes de la obra.